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鲁中网淄博3月17日讯为进一步加强食堂管理,不断提高食堂工作人员的食品安全意识,规范食堂员工的工作流程,确保园所食品安全、卫生、规范,3月16日下午,桓台县唐山镇薛庙幼儿园召开食堂员工安全培训。
会议围绕食堂管理中入库与存储、加工与保鲜、烹饪、分餐、洗刷与消毒六个环节的科学操作开展。
通过这次培训,加强了食堂工作人员的食品安全意识。下一步,桓台县唐山镇薛庙幼儿园将继续加强食堂管理,为幼儿营造安全、卫生的生活环境,让家长放心、社会安心。
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鲁中网淄博3月17日讯为进一步加强食堂管理,不断提高食堂工作人员的食品安全意识,规范食堂员工的工作流程,确保园所食品安全、卫生、规范,3月16日下午,桓台县唐山镇薛庙幼儿园召开食堂员工安全培训。
会议围绕食堂管理中入库与存储、加工与保鲜、烹饪、分餐、洗刷与消毒六个环节的科学操作开展。
通过这次培训,加强了食堂工作人员的食品安全意识。下一步,桓台县唐山镇薛庙幼儿园将继续加强食堂管理,为幼儿营造安全、卫生的生活环境,让家长放心、社会安心。
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