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敬畏小厨

2023-08-24 17:27:47 来源:山西晚报

人生启程,衣食住行。对于我们每一个人来说,一日三餐的满足是每一个人最基本的生命需求。这个需求自我们呱呱坠地就已经开始,日盛一日,不停延伸。在生命延续中,给予我们一日三餐的人最初是母亲、家人。随着我们外出求学、他乡工作,给予我们一日三餐的人越来越多。他们或许是学校炊事员、餐馆服务员、街边小摊主、饭店小厨都是一些我们素不相识的人。他们与我们萍水相逢,或日日相处,都是默默为我们负重前行的人。这群人虽然平凡,但是却很伟大,值得我们时时记起,处处敬畏。


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俗话说:国以民为本,民以食为先,食以安为先,安以防为主。人生,衣食父母最伟大,供养我们一日三餐的人更伟大。有一群人,他们是我们学校生活场景中所遇到的小厨。她们是最勤奋、最平凡、最伟大的人。

三年来,四季更迭,她们陪伴我们健康成长,从未缺席;三年来,疫情肆虐,他们助力我们快乐成长,从不言弃。她们就是学校炊事班的叔叔阿姨们。

寒来暑往,她们围着锅台转,用手中的锅碗瓢盆,演奏出生活美妙的协奏曲。春夏秋冬,她们心怀助学梦,用新鲜的五谷百蔬,加工出色泽鲜美的营养餐。晨曦微露,我们还在梦乡,她们已经用锅碗瓢盆奏响了美妙的晨曲,这是一首勤劳拼搏的乐曲。放下碗筷,我们步入课堂,她们又开始用油盐酱醋调配下一餐的食谱。

工作是简单的,日日重复。打扫卫生,洗菜切菜、和面压面、揉面蒸馍、碗筷消毒、仓储保洁,这便是她们的生活日常,最朴实的全部。日子是平淡的,周周往复。蒸馍稀饭、米饭炒菜、烩菜水饺、花样面食、油炸鸡腿、烤饼夹馍,这便是她们的劳动硕果,最鲜活的作业。生活是平凡的,年年如此。年年岁岁花相识,岁岁年年人不同。面对陌生的懵懂少年,她们视如己出,加倍呵护,用心疼爱。面对误解谩骂,她们大度隐忍,从不计较,静待花开。使命是伟大的,初心如炬,沐浴着文明的霞光,她们沉醉在少年如花的笑容里。聆听着甜美的书声,她们陶醉在古典诗词的唯美中。她们明白,虽然锅碗瓢盆是生活的寻常,但是对于成长中的青少年却是生活的全部,人生未来的基石。他们清楚,虽然油盐酱醋是单纯的滋味,但对于求学中的青少年来说却是人生的百味,梦想飞翔的养分。

她们知道“一箪一瓢”承载着健康,承载着欢乐,关乎着学子未来。她们知道“一粥一饭”诠释着希望,诠释着人格,关乎着鲤跃龙门,金榜题名。

时光流淌,珍藏了美妙的时刻。菜刀在她们手中舞蹈,土豆、甘蓝、黄瓜、芹菜等鲜蔬在她们手中变成了佳肴美味。勺子是她们制胜利器,煎炸、烹调、翻炒、调制,铁勺在她们手中挥舞出时光奇迹。“一箪食,一瓢饮,乐在其中。”虽然她们有不确定的身份,付出与回报永远画不上等号,但是她们在厨房里是快乐的,菜刀切割着幽默风趣的民间传奇,油锅煎炸出鸡鸭鱼肉的深刻寓意;铁铲驯化着菜蔬的桀骜不驯,蒸笼围猎着小麦的喜悦。她们吮吸着五谷丰登的清香,沉淀心中的菩提;她们体悟着蒸煮烹调的魅力,琢磨生活的意义。

人常说“羊羔虽美,众口难调”。她们用一颗大爱赤诚之心,调出了鲜蔬美味,调出了幸福的滋味。她们用一种精益求精的精神,调出了众生的欢声笑语。

食堂小厨这群人,虽然身处平凡岗位,但是用坚守之情书写了人间大爱,书写了食堂厨房间的精彩春秋。

她们是一群平凡而伟大的人,值得我们用心感谢,用情感恩,一生铭记,一生回馈。

□孟石代返回搜狐,查看更多

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